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Analisi degli alimenti > Digestori Kjeldahl Serie MBC

Digestore Kjeldahl

Sistema di digestione a blocco compatto ed efficiente per digestioni Kjeldahl sicure e molto altro.

  • Diversi modelli con capacità da 6 a 40 posizioni dei campioni
  • Touchscreen da 5'' e connessione Wi-Fi per l'accesso a RAYPAnet
  • Soluzione completa se abbinata al nostro Scrubber

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Sistema di digestione a blocco

Scopri l’efficienza e la versatilità dei nostri digestori Kjeldahl della Serie MBC, un elemento essenziale per qualsiasi laboratorio di controllo qualità nell’industria alimentare che deve elaborare più campioni contemporaneamente e con precisione. I digestori Kjeldahl della Serie MBC sono disponibili in 6 modelli diversi, con un numero variabile di posizioni e di dimensioni delle provette, in grado di elaborare da 6 a 40 campioni alla volta.

Con un’esperienza di successo di oltre 30 anni nella ricerca e nello sviluppo, i nostri digestori Kjeldahl sono progettati per durare, costruiti con materiali di alta qualità e sono estremamente robusti. Il sistema è composto da un blocco riscaldante, un supporto, un rack per provette, un set di provette e un collettore di gas mobile.

Ogni digestore Kjeldahl della Serie MBC è dotato di un touchscreen da 5 pollici, di connessione Wi-Fi per la valutazione dei risultati su RAYPAnet e offre fino a 10 programmi nominativi personalizzabili. Il nuovo microprocessore consente di impostare la temperatura massima di digestione fino a 450°C e offre due modalità di lavoro: temperatura costante o fino a 10 segmenti di temperatura.

Questi digestori Kjeldahl sono la scelta perfetta da utilizzare insieme al nostro Scrubber e al distillatore Kjeldahl per la fase di digestione pre-distillazione. Inoltre, sono compatibili con il nostro Sistema di estrazione dei grassi per l’idrolisi acida preliminare del campione.

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TOUCHSCREEN E DIVERSI PROGRAMMI

Tutti i parametri possono essere comodamente regolati tramite un touchscreen da 5''. Il microprocessore dispone di un totale di 10 programmi che possono essere personalizzati per nome e impostati in base alla modalità di lavoro: temperatura costante o con un massimo di 10 segmenti regolabili per durata e temperatura. È anche possibile definire per data e ora l'avvio o la fine automatica del test.

ACCESSO WI-FI A RAYPANET

Tutti i modelli sono dotati di connessione Wi-Fi per accedere alla piattaforma web RAYPAnet da qualsiasi dispositivo. I risultati di ogni test possono essere consultati in diretta o a posteriori direttamente sulla piattaforma, accedendo allo storico dei test. Tutte le informazioni possono essere esportate in formato grafico e i rapporti possono essere generati in formato .CSV e anche in formato .PDF per una successiva consultazione, studio e archiviazione. È possibile collegare e controllare più dispositivi contemporaneamente.

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QUALITÀ COSTRUTTIVA SUPERIORE CHE METTE LA SICUREZZA AL PRIMO POSTO

Struttura principale in acciaio inox verniciato con resina epossidica per una resistenza e una durata eccezionali. Le maniglie del rack per provette sono isolate termicamente, per una manipolazione sicura dei campioni. Il blocco riscaldante, realizzato in alluminio e isolato con lana di roccia e fibra ceramica, assicura una distribuzione uniforme della temperatura su tutti i campioni. Il collettore di fumi incorpora una vaschetta raccogli-gocce per evitare qualsiasi fuoriuscita di vapori condensati al termine del test. Inoltre, il coperchio del blocco riscaldante è dotato di un rivestimento in resina Halar® come ulteriore barriera di protezione. Il sistema dispone anche di un display dedicato al personale tecnico e di uno sportello di accesso per l'inserimento di una sonda di convalida esterna. Se viene rilevato un errore, il display visualizzerà un messaggio di avviso che consentirà di correggere rapidamente il problema.

Funzionamento

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DIGESTIONE KJELDAHL CON UN SISTEMA DI DIGESTIONE A BLOCCO COLLEGATO A UNO SCRUBBER

Il processo di digestione dei campioni con un Digestore Kjeldahl, in particolare un sistema di digestione a blocco collegato a uno Scrubber, inizia con la preparazione dei campioni con i reagenti corrispondenti. Ogni campione viene inserito in una provetta, che viene poi collocata nel rack per provette del digestore. Questo rack viene poi inserito nel blocco riscaldante del Digestore Kjeldahl e il collettore di gas viene posizionato esattamente sopra di esso.

La fase successiva nell’uso del Digestore Kjeldahl consiste nel selezionare il programma appropriato. Una volta impostato e avviato il programma, lo scrubber viene acceso e il digestore inizia a riscaldare i campioni, rispettando gli intervalli di tempo e temperatura preimpostati.

Durante il processo di digestione Kjeldahl, quando i campioni vengono riscaldati, si generano gas pericolosi. È quindi essenziale che questi gas vengano aspirati e spostati efficacemente nello Scrubber da una pompa per vuoto.

Nella fase iniziale del passaggio dello Scrubber, i gas passano attraverso una fase di condensazione, circolando in un sistema di raffreddamento. Questa fase funge da estrazione preliminare dei vapori e dei liquidi intrappolati, evitando così il riscaldamento o l’aumento di volume della successiva soluzione di lavaggio. I vapori acidi o alcalini vengono neutralizzati e lavati nella fase successiva, mentre un filtro con granuli di carbone attivo trattiene le particelle rimanenti nella fase finale, garantendo emissioni sicure e pulite.

Infine, il Digestore Kjeldahl consente la rimozione del rack dall’interno del blocco riscaldante alla posizione di raffreddamento del supporto. Per tutto questo tempo, il collettore di fumi rimane accuratamente attaccato alla parte superiore del rack con i campioni, mentre lo Scrubber continua a funzionare fino a quando non viene raggiunta una temperatura per la manipolazione sicura dei campioni.

Applicazioni

Dati tecnici

*Altri voltaggi e configurazioni elettriche disponibili su richiesta.

Accessori

Domande frequenti

È necessario collocare il digestore Kjeldahl all’interno di una cappa di aspirazione dei gas?

Sì, è importante che si trovi all'interno della cappa, altrimenti una possibile fuoriuscita dei gas tossici generati potrebbe causare problemi nel laboratorio.

Posso programmare il digestore Kjeldahl in modo che si avvii a una certa data/ora?

Certamente. L'apparecchiatura consente di programmare l'avvio del processo in modo automatico.

Il digestore può essere utilizzato per idrolizzare i grassi (una fase preliminare necessaria per alcuni campioni prima di procedere all’estrazione dei grassi)?

Sì, si può fare. In questo caso, è necessario utilizzare un reagente diverso da quello che si userebbe per la digestione delle proteine.

È necessario collegare uno Scrubber per neutralizzare i gas generati?

Il collegamento di uno Scrubber all'MBC è il modo migliore per neutralizzare i gas. Se questi non vengono aspirati e neutralizzati, infatti, potrebbero fuoriuscire durante la digestione, costituendo un rischio per la persona che maneggia l'apparecchiatura.

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